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江苏沣泽专注柑橘类精油原料供应商 20年专业柑橘类精油及柠檬烯全球供应链

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公司案例CUSTOMER CASE

甜橙油---一种有着广泛应用的化工原料

20年专业柑橘类精油及柠檬烯全球供应链

甜橙油是从甜橙中提取的天然活性成分,它具有浓烈的橙味,在食品工业、医药、日化等方面得到了广泛的应用。

1、橙油为无色或淡黄色透明液体,有特殊清香气味。具有挥发性,可在常温下保存,时间较长。

2、橙油中含有类胡萝卜素、柠檬醛和香豆素等天然物质,具有一定的营养价值和药用价值。

3、橙油是一种高级食用香料,对食品香味有良好的增添作用。

4、橙油具有优良的光稳定性,在一般情况下不会发生劣变。


食品工业

1、甜橙油在食品工业中的用途,主要体现在以其为原料进行香精的调制上,常用于食品调味、增香或调香,是一种高级食用香料。目前,我国生产的甜橙油多为色拉油与香精的混合产品。色拉油广泛用于糖果、糕点、调味品、饮料和罐头等食品中,香精广泛用于白酒、葡萄酒及各种酒类中。

2、以甜橙油为原料,经过一系列的化学变化和物理加工制成甜橙油香精。可以按比例不同调和成酸甜适中,浓郁芳香,并有一定甜度的香橙香精,并可按照客户需要单独调配出任意风味和香型的甜橙油香精。经过科学配制后的甜橙油香精具有多种香味和独特风格,是食品行业常用的优良调味剂。


医药

甜橙油中的香豆素类化合物和柠檬醛对人体的肝、肾等组织有一定的保护作用,同时还有抗菌、消炎、抑制肿瘤等作用。橙油还具有止痛作用,用于治疗胃痛、呕吐、消化不良等症状。此外,还能提高人体免疫力,对癌症的防治有一定作用。


日化产品

甜橙油(1)可用于香波、香水、花露水、化妆品、洗涤剂等;甜橙油

(2)可用于牙膏、洗发水、洗发剂等,也可作为香波的调和剂;甜橙油

(3)可用于食品添加剂,也可作香料等。

甜橙油(1)的特点:

1、颜色为无色透明液体。

2、气味芳香,具有特殊的香味。

3、具有一定的杀菌作用,是一种优质的天然香料。

4、由于甜橙油具有良好的光稳定性,因此,在一般情况下不会发生劣变。

5、甜橙油(1)对皮肤无刺激作用,还具有抗菌作用。

6、甜橙油(1)溶于水和乙醇,微溶于乙醚和石油醚;在碱性条件下几乎不溶于乙醚和石油醚。


香料

1、橙油为橙类香料的总称,主要成分是乙酸乙酯、乙酸异丙酯,其中乙酸乙酯和乙酸异戊酯含量占总含量的85%以上。

2、香精是通过调配各种香气成分,调整甜橙的香气,使其与食品或饮料相协调的一种调香方法。


其它应用


      还可以用作药品、化妆品等的调香剂和润湿剂。此外,还可作为食品中的酸味剂或甜味剂,如在可乐、橙汁中加少许甜橙油,即能使产品保持新鲜香味和酸味。因此,使用甜橙油能赋予食品一种独特的风味和良好的品质。


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